教育内容は？

　地球温暖化、海洋汚染、資源の枯渇、生物種の喪失など自然環境の変化とともに、インターネットに代表される情報技術が社会環境にも大きな変革をもたらしています。その中で、持続可能な社会の構築を目指して、環境や社会の諸問題に取り組み、新しい情報基盤を創成することが求められています。本コースでは、環境を総合的に理解するための「環境システムコース総合講義」のほか、自然のメカニズムを解明するための物質分析、環境解析、情報技術などを学ぶ「環境解析系」科目、環境保全のための技術開発や情報技術を活用したデータ管理、メディア活用、コミュニケーション能力の養成を目指す「環境システム創造系」科目などが提供されます。これらの科目履修を通して、私たちのまわりの大気・水・大地・生物・経済・政策などをシステムとして理解し、それらがもたらす資源・エネルギー・情報などの資源を活用する技術や理論を習得することで、人間社会が抱える諸問題の解決に貢献できる人材を育てます。
　将来の進路としては、企業並びに自治体の環境や情報関連の技術者、コンサルタントに加え、環境科学分野の専門知識を生かして多彩な業界や職種での活躍が期待できます。≫詳しくはこちら

　本コースは、「心身の健康の維持・増進」「健康福祉社会の実現」を目指して、様々な分野が協同して多角的な立場から探求していきます。
　健康の維持・増進は、単に個人の問題だけでなく、社会全体のシステムと深く結びついています。たとえば、経済情勢や雇用形態の変化により、働く人々の心理的ストレスは高まりをみせています。各職場・家庭生活は自動化、機械化が図られ、肉体労働は大幅に軽減されました。その結果、小学生から高齢者まで体力の低下・肥満が招かれ、メタボリックシンドロームや生活習慣病を引き起こす原因として問題視されています。少子高齢化に伴う社会構造の変化は、年金や児童・高齢者福祉といった社会保障全体に影響を及ぼし、家族・地域・人間関係の希薄化、規範意識・倫理観等の欠如といった問題とも相まって、生活の安全・安心を脅かしています。
　こうした現代社会が抱える様々な問題を「心身」「身体・芸術活動（運動・スポーツ、音楽）」「社会とのつながり」「人間関係の再構築」といった視点から発展的に解決し、健康志向的な社会を構築するための理論と実践を模索していきます。
　 将来の進路として、健康関連企業、公務員、教育・研究機関、行政、中学・高校教員（保健体育）、一般企業などが考えられます。≫詳しくはこちら

　環境と人間の関係を考える環境人間学部にあって、このコースでは、インテリア、住宅、建築、地域、都市という空間的な広がりとしての環境と人間との関係を探究し、そのサステイナブルな望ましいあり方を追求し、デザインします。
　21世紀は、かつてない転換期を迎えています。地球環境問題はもとより、人口・家族・ライフスタイルなど、地域社会や居住主体に関わる変化も大きくなっています。また、これまでの大規模な開発手法よりも、人間と環境との関係をさまざまな視点からとらえたヒューマンスケールの環境づくりの手法が求められています。このような課題にこたえるため、ライフスタイルの視点からの環境デザインが必要であるという共通認識のもと、人間と空間的環境のあり方を総合的にとらえ、内在する問題やポテンシャルを発見し、サステイナブルで実際的な環境・空間づくりをデザイン・実現するための技術力を養成します。
　将来の進路として、インテリア、住宅、建築、地域、都市などの、企画、計画、設計、管理、行政などに関わる専門分野での活躍が期待できます。≫詳しくはこちら

　環境共生社会コースでは、複雑化・深刻化する環境問題への対応として、その問題の成り立ちから考え、既存の学問領域にとらわれない多角的なアプローチにより問題解決をめざします。環境問題は明らかに人間の活動によって引き起こされたものであり、人間と環境との関係性が変化したことにその原因があります。そこで本コースでは、問題の性質に即して両者の関係性を解きほぐしながら、地域レベルから地球レベルにいたる持続可能な共生社会の実現を、政策の観点から探求します。
　具体的には、環境と人間との関係についておおもとに立ち返って考える「環境共生」、持続可能な発展をめざした制度設計を提案する「環境戦略」、そして実際に現場に出て、地域の人々とともに問題解決をめざす「地域環境創造」の三つにスポットをあてたカリキュラムを提供します。これらを通じて、広い視野に立って問題を発見し、合理的な分析能力を高め、そして創造力と技術力に裏打ちされた政策を計画・立案のできる意欲的な人材を育成します。
　将来の進路としては、環境コンサルタント、ジャーナリストに加え、高度な構想力を生かして企業人、公務員、NPO／NGOなどでの活躍が期待されます。≫詳しくはこちら

　本コースは、人間が成長し、育つ環境に焦点をあて、より良い自己実現と社会参加が保障される環境づくりを探求します。
　近年、少子・高齢化、多文化化、階層間格差の拡大、家庭における価値観の多様化、地域社会における人間関係の希薄化や自然環境の悪化によって、人が育つ環境−家庭、学校、地域、社会−が急速に変化してきています。本コースでは、こうした環境の変化を教育の観点から把握・分析し、社会的存在としての人間が、自己実現できるための理論的・実践的カリキュラムを提供します。そのなかで、他者を思いやり、いたわる感性、多様な文化を豊かな環境と捉える視点、人間関係を構築するためのコミュニケーションスキル（英語・情報技術など）を養い、ローカルおよびグローバルな視野に立って人間形成の環境づくりを担える人材を育成します。
　将来の進路としては、中学・高校の教員、生涯学習関係職員、教育関係NGO・NPO職員、児童相談員、自治体一般職員、国際公務員などが期待されます。≫詳しくはこちら

　　国際教養コースでは、国際的教養と文化的理解をもち、言語、情報、およびコミュニケーションスキルに優れた人材を育成することを目指します。自国の文化を深く知り外国語の知識と海外への知見を広くもつことは、２１世紀を担う人材に強く求められる資質です。また高度情報化社会において、複眼的視野を持ち的確に情報を収集し選択する能力は、知識を実践へと結ぶためにより一層磨かれなければなりません。これらの資質、能力を身につけるために、本コースでは言語研究科目群および文化研究科目群から成るカリキュラムを提供します。言語研究科目群では、言語学関連と言語運用関連の科目において、英語、中国語、ドイツ語、フランス語について学ぶとともに、情報言語関連においてはコンピュータ関連の専門知識を学びます。文化研究科目群においては、ヨーロッパ、および日本を含むアジアの文化について学ぶとともに、比較文化を含む広域文化の領域についても学習します。また、国際交流に関するプログラムを提供し、海外の人々と交流する実践を通して、グローバル化する社会への広い視野を養います。このような教育を通して、学生が自らの資質を見きわめ、能力を伸ばし自己実現をはかることが出来るようにサポートします。
　将来の進路としては、公務員、教育関係などに加え、国際的視野や外国語の能力を生かして様々な企業での活躍が期待されます。≫詳しくはこちら

　「食」を取り巻く環境は、自然環境や社会・文化環境とも複雑に関係し、人の一生にわたる健やかな発育・発達、老化などを考えるために重要なものです。近年、ライフスタイルの多様化に伴い食生活が変化し、生活習慣病が増加しています。例えば内臓脂肪型肥満に高血糖、高血圧、高脂血症などが伴うと、メタボリックシンドロームとして動脈硬化症のリスクが高くなることが知られています。このような背景から「食」の重要性が再認識され、健康増進や疾病の予防に貢献できる「食と健康」のプロフェッショナルが必要とされています。
　本課程では、食品学、栄養学、生化学や栄養教育論など食と栄養に関わる様々な専門知識について学び、食品衛生学実験、調理学実習、栄養学実験などの豊富な実験・実習および病院や保健所での臨地実習を通して、優れた技能や実践力を身につけます。同時に、幅広い学問分野を擁する本学部の特色を生かして人と環境との関係についても専門的に学び、豊かな人間性を身につけた管理栄養士の養成を目指します。
　将来の進路としては、食品会社、製薬会社、医療機関や給食施設に加え、行政機関や研究機関においても活躍が期待されます。≫詳しくはこちら